1967 in Steyr/Österreich geboren. Sie studierte klassischen und modernen Tanz am Gangl-Studio in Linz/Österreich. Nachdem sie ihre Ausbildung absolvierte, feilte sie u. a. in Spanien, Frankreich und in den Niederlanden an zeitgenössischer Tanztechnik. Sie war Teil des Künstlerkollektivs Krüppelschlag und arbeitete in Projekten mit Esther Linley und Klaus Maria Brandauer. Diese Arbeiten führten sie 1993 gemeinsam mit Roderich Madl zur Gründung von Pilottanzt, eine Kompanie, in welcher sie als Tänzerin, Choreographien sowie als Dramaturgin tätig ist. 1995 riefen Doris Ebner und Roderich Madl die Serie SHORT CUTS ins Leben: die fortlaufende Bühnenpräsentation zeitgenössischer Tanzentwicklung. 1997/98 ging ihr Duett Frost auf die internationale Netzwerktour DANCE ROAD. Pilottanzt ist Gewinner des österreichischen Tanzpreises 1998. 1999 wurde das Stück It's You-Man präsentiert und 2000 nahm Pilottanzt an der EXPO in Hannover teil. Während des Winters 1999/2000 waren Ebner und Madl auf Forschungsreise in Australien, woher ihr viel-rezitiertes Stück E-N-D seine Wurzeln hat. Nach dem Stück x-tracts im Jahr 2000, tourten sie 2001 – 2003 erfolgreich durch Deutschland, Luxemburg, Polen und Österreich mit der Moving Gallery.