Ramón Baeza begann seine Ausbildung mit Ballett und Theater, ehe er am Instituto del Teatro de Barcelona in Zeitgenössischem Tanz seinen Abschluß machte. Er arbeitete u.a. mit Carolyn Carlson, Michael Clark, Lindsay Kemp und Javier de Frutos.

Gemeinsam mit Montse Sanchez gründete er 1993 mit der Zielsetzung, die klassischen spanischen Tanz- und Flamencotechniken mit der Ästhetik des Zeitgenössischen Tanzes zu kombinieren, die Gruppe „Increpación“. Ihr Werk „Wad Ras“ (1996) wurde ausgezeichnet und tourte durch ganz Europa.