Malou Airaudo arbeitete nach ihrer klassischen Grundausbildung zunächste mit den Ballets Russes in Monte Carlo und mit dem Tanztheater Amiens bis 1970, vevor sie nach New York ging und dort 1973 von Pina Bausch für das neugegründetet Tanztheater Wuppertal engagiert wurde.

Malou Airaudo ist ein der charakteristischen Solotänzerinnen in Pina Bausch`s Wuppertal Tanz Theater, wo sie viele Gastauftritte in Produktionen wie "Iphingenie auf Aulis"m "Orpheus und Euridyce" "Cafe Müller" "Bandoneon" und "Walzer" hatte, während sie ab 1984 an der Folkwang Akademie Contemporary Dance unterrichtete.