Simona Noja erhielt ihre Ausbildung in der olympischen Gymnastikmannschaft, sowie an der Kunsthochschule Cluj –Napoca und studierte Sprachwissenschaft an der Universität in Rumänien.

Neben Engagements an der Deutschen Oper am Rhein, der Deutschen Oper in Berlin und der Staatsoper in Wien, war sie Gastsolistin u.a. am Teatro Colon in Buenos Aires, am Bolstoi Theater in Moscow, am Royal Swedish Ballet in Stockholm und am Frankfurter Ballett. Sie war künstlerische Leiterin des Ballettensembles” "Teatrul de balet Oleg Danovski”, 1990 bekam sie die silberne Medaille beim vierten internationalen Wettbewerb Jackson Mississippi, USA, 2001 wurde sie als die beste Tänzerin im “Danza and Danza” ausgezeichnet und 2002 erhielt sie "Steaua Romaniei", die höchste kulturelle Auszeichnung Rumäniens.