Jozef Frucek ist Gründungsmitglied von RootlessRoot. Er erhielt seinen Abschluss an der Akademie für Musik und Theater in Bratislava (Slovakei), wo er auch 2002 sein Doktorat machte.

Von 2002-2005 war er Mitglied von Wim Vandekeybus’ Ultima Vez Compagnie, wo er in Blush (sowohl Performance as auch Filmversion) mitwirkte, sowie in Sonic Boom. Zwischen 2005 und 2006 arbeitete er mit dem Königlichen Flämischen Theater in Brüssel (KVS) an seinen eigenen Stücken.

2006 gründete er gemeinsam mit Linda Kapetanea die Compagnie RootlessRoot als Möglichkeit für die Verwirklichung eigener Produktionen, Research und Unterrichtsmethoden.
Gemeinsam entwickelten sie das Researchprogramm Fighting Monkey, eine angewandte Kampfkunstmethode, die sich zur Ausbildung von TänzerInnen, SchaupielerInnen und anderen BewegungskünstlerInnen eignet. Sie unterrichten regelmäßig bei internationalen Festivals und Ausbildungsstätten.

Zwischen 2006 und 2011 war Jozef Frucek Fakultätsmitglied der Staatlichen Schule für Tanz in Athen. Seit 2012 ist er Dozent an der Universität Ludwik Solski, die Staatliche Schule für Schauspiel in Krakau (Polen).